今日は二十節気の「小雪(しょうせつ)」五十六侯「虹蔵不見(虹を見かけなくなる)」です。
寒さが進み、雪が降り始めるころ。
立冬から数えて十五日あたり。この日を目安に、冬支度の準備が始まります。

とはいえ、今朝はとても良い天気。部屋の中は暖か!
サフランの花が急いで開きだしました。
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爽やかな色の花びらに思わず目も覚める気分です。

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花の少なくなるこれからは部屋の中の球根の花を楽しめる季節ですね!!
11/22 * 花と私 *   コメント(0)  * TOP↑
もうすぐ12月。カレンダーも残り一枚になります。
2018年アンティーク・ローズのカレンダーが届きました。
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中身に合わせたよう。なんともクラシカルなテープで包装されています。

今年も一年部屋を飾ってくれた、渡邊由美さんのローズを使ったアレンジメント。
どんな日にも、カレンダーの周りだけは柔らかく華やかで、ホッとさせてくれました。
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来年も優しく綺麗な日々を運んでくれますように!!
11/21 * ぶきの暮らし *   コメント(0)  * TOP↑
日一日と寒さが強くなる毎日です。
窓から見る比叡山山頂は白い雲を境に秋と冬の景色。
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朝から群れで小さく可愛い「柄長(エナガ)」がやって来るようになりました。
エナガは野鳥たちの「道案内」をする鳥だそうでシジュウカラやコガラ達ももうすぐやって来ます。

去年の事を覚えているのか?
裏庭と表の木を行ったり来たりしているのが気になって、急いでレストランをオープンすることになりました。 
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エナガ シジュウカラなどの好物の牛脂とアワ ヒエなどの二段のテーブルです。

ヤマガラなどのテーブルにもエゴの実やヒマワリを用意。 
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今日はここまで。
ヒヨドリたちのフルーツのテーブルはもう少し待ってくださいネ!!
11/20 * 比叡平の四季 *   コメント(0)  * TOP↑
早いものでもうすぐ12月。
干支の季節です。
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来年の干支は戌。犬には思い出が多いからか、ついいろんな干支ができてしまいます。
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それにしてもこんなに小さくなって焼けてくるなんて!
焼き物の宿命と解っていても、こうして改めて見比べるとなんか・・・・ (か・わ・い・い・・・・)
11/18 * 仕事 *   コメント(0)  * TOP↑
今朝は今冬一番の寒さになりました。(やっぱりもう冬なのですか?)
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今日から五十七侯 立冬 末項「金盞香・きんせんこうばし」(水仙の花が咲く)。
家の水仙はまだまだです。
が、「サフラン」の葉がすくすくと伸びて来ています。
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昨年頂いた球根の花が終わって鉢に植えていた物です。
花はもう少し先になりますか?

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下草のようになっているのは「ニオイスミレ」です。こちらは植えたわけでは無いのですが・・・。
年が明け暖かくなる頃、小さく白いスミレの花が咲いて春を告げてくれます。

11/17 * 花と私 *   コメント(0)  * TOP↑
一足早くクリスマスプレゼント?が届きました!
沢山の詰め合わせの中に「クーピー・ペンシル」発見!!
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「マルーンカラーのクーピーが・・・ 」   「クーピーって何?」 
「え~~~~~~~~~~!クーピー知らへんの?」
そんなやりとりの後でプレゼントに選んでくれたのは『大人の塗り絵』用の特別配色。

ぜ~んぶ芯で出来た色鉛筆なのだそうです。
消しゴムと削り器が付いています。(消せるんや~!)
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随分昔からあったそうです。見たことある気はするけれど名前も知らなかった・・・

サフラン ヒヤシンス チューリップの球根も。早速植えつけました。
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リースを飾れば早くもクリスマス気分!!

どうもありがとう
11/16 * ぶきの暮らし *   コメント(0)  * TOP↑
今日は朝から京都へ納品と原材料を買いに出かけました。
午前中はとても良い天気で青空に紅葉が映えています。
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今年の紅葉は寒暖の差と夏の雨で葉が沢山残った所為か美しく色付いてます。

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いつも通る山中峠の石屋さんの近くは春は桜、秋はモミジと雲錦の素晴らしい景色です。

市内の桜の名所の紅葉は今が良い。
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今年は少し早くて京都ではこの1~2週間が見頃でしょうか?

もう少しすると並木道はいっぺんに落葉してしまい、急に冬が訪れます。
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明日から寒気が下がって寒くなるそうですね。
高台寺のライトアップ等に行かれるのでしたら暖かくして京都へお越しください!
11/15 * ぶきと京都 *   コメント(0)  * TOP↑
日曜日の昨日、比叡平テニスコートの広場と丘で「比叡山お山のマルシェ」なるものが開催されました。
普段はとっても静かなお山でマルシェ?!

「モミジやカエデのトンネルをくぐるとそこは自然豊かなお山のマルシェ!!」
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半月位前、「地域の作家さんやお店の商品、地元の農家さんのとれたて野菜 琵琶湖を望む丘での軽食、音楽や親子で楽しめるワークショップ  地域+京都・滋賀・関東などからも面白いお店が出展を」というチラシが廻って来て、私達も納品に出かける前に見に出かけました。

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朝早くにもかかわらず沢山の人で賑わっています。(お店にもお客さんにも知った顔が・・・)

丘から見る琵琶湖はこんな感じ。普段琵琶湖側に下りる時通る道が見える!
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色々観て、結局買ったのは丹波の美味しい採れたてキノコ(松茸ではありません)でした。
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来年2018年の干支の戌を作っています。
干支を作るようになって何回目の犬になるでしょうか?来年は戊戌。
戊戌は干支の中で35番目になり次は60年後。西暦が始まってこれまで33回訪れたそうです!
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犬は干支の中では一番身近な動物ですが身近過ぎるアクセルを作るのは大変難しいです。

来年は幸せに安らぐ年になるよう祈って作っています。
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お店の棚に「比叡平ゆば」の文字!
比叡平で湯葉を作っている処が在ったのか?
近所に宇治で「静庵」と言う湯葉料理のお店をしてる友達は居るのですが・・・
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パッケージをよく見ると「比叡ゆば」 「平ゆば」って書いてある。
値段表示が変・・・略して書いてあるのか?「比叡ゆば」 「平ゆば」どっちかにしてくれた方が。

湯葉は大好きな食べ物です。
これからいよいよ豆乳鍋の季節。
最初豆乳だけを入れて組み上げ湯葉を作っていただくのが最高!
後は豚肉で豆乳を絡めてゴマダレでそして豆腐を絡めて・・・
それから出汁と野菜を入れる4段鍋のシーズンに突入です!
11/10 * ぶきの暮らし *   コメント(0)  * TOP↑
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Author:bukikohboh
比叡山の中腹に暮らす陶芸家 桒村修・平野薫と愛犬アクセルの日々

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