家にはエアコンがありません。カールはエアコンが苦手、とらねこは暑がり、なので夏の夜、食事は外で、ということになります。昼間の暑さがうそのように涼しい、いい風が吹いてきます。
ジャンボズッキーニを発見！ここまで立派になると、もう ズッキーニ＝ラタトゥユ とはならず、メインのズッキーニボートでいただきます。 
蒸して半分に切り、種を取ったズッキーニにモッツラレラ（１１０ｇ）、おろしにんにく（半片）、オリーブオイル（大さじ２）、オレガノ又はバジルを合わせて１時間おいたものを詰め、トマトの角切りを散らして２００℃のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。。
大地の恵み 薫作
ＣＨＡＴＥＡＶ ＳＭＩＴＨ ＨＡＵＴ ＬＡＦＩＴＴＥ
２００４ ＧＲＡＮＤ ＶＩＮ ＤＥＧＲＡＶＥＳ （ＡＣ Pessac-Léognan)
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